サンケイリビング新聞社 防災キャンプ飯掲載

サンケイリビング新聞社
神戸〜大阪の9地区版に
「防災キャンプ飯」を掲載していただきます。

一面には…
* 茹でないナポリタン
2面には点
* サバ缶のトマトカレー
* ポリ袋ご飯
* だし巻き卵
キャンプは、不便を楽しみながら美味しい料理を作ることが醍醐味です。
これは、まさに災害時に活用できる生きる知恵が満載❣️
『フェーズフリー&ローリングストック』
普段でも
アウトドアでも
災害時でも
分けることなく食べ慣れた物や使い慣れたものを使いながら備えることが大切ですね。
今日は「もしも災害が起きたら」と考えてみていただけたらと願っています✨
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元気が出る災害食

「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子

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