乾物活用のランチ


乾物だらけのランチ作りました😋

🌸ちらし寿司
🌸緑豆春雨のサラダ
🌸高野豆腐煮
🌸乾燥小松菜の味噌汁

栄養満点❣️
日本が誇るべき保存食⭐️
やっぱりいいです👍

家で過ごす今、
しっかり食べて体を整えて
免疫力アップしたい❣️

出来るだけ買い物に行かず、
備蓄している保存食活用の毎日です💕

今の状況の中で、
「食べたいな〜」と思うものはどんなものか
「美味しい〜」と感じるものなんなのか
そのために必要なものが浮かび上がってくる
貴重な機会になっているなぁ〜と感じながら今日も元気に過ごしています😋🌈💕

#おうちごはん
#家時間
#乾物活用
#保存食活用
#免疫力アップ
#stayhome

元気が出る災害食

「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子

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