備蓄の乾燥野菜で栄養満点

もう何日も買い物に行っていないから生野菜が残り少なくなってきた。そこで備蓄している乾燥野菜を食べてもうしばらく家にある物でがんばろうと思っています。

普段よりも時間をかけて丁寧に暮らしている気がします。

なるべく外出しない今、災害時のための備蓄があって助かっています。
もし、今、「食べたくない」「食べる気にならない」備蓄は、災害時にもきっと同じだと、あらためて、「元気が出る災害食」の「我家は何を備えたら良いのか」「本当に役に立つのか」を再確認している毎日です。

しっかり食べて免疫力上げてと今日も楽しく過ごしています😋🌈💕

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元気が出る災害食

「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子

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