北九州防災フォーラム
北九州市危機管理室主催の「北九州防災フォーラム」無事に終わりました。様々な展示や体験に試食と素晴らしい内容のイベントでした。熊本大学准教授 竹内博士のおはなしもとても勉強になりました。熊本大学の学生さん達が防災に高い関心を持ち日々学び活動されているとのことで、なんだか嬉しくなりました。
北九州市危機管理室のみなさまにも本当にお世話になりました。たくさんの方が90分の講演を熱心に聞いてくださいました。ありがとうございました😊
元気が出る災害食
「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
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