秋の味覚を楽しむ

先日のJA横浜「秋の味覚を楽しむレシピ」料理教室を開催しました。

今月のメニューは…
🍁秋鮭と秋野菜のマリネ
🍁団子入り黒酢スープ
🍁秋のちらし寿司
🍁かぼちゃの豆乳ヨーグルトケーキ

旬の美味しさと秋の食養生
美味しく身体を整えるお料理をご紹介しました。

今月もたくさんの方にご参加いただきありがとうございました。

次回は、11/14「冬のおうちイタリアン」です。
満席のためキャンセル待ちのみ受付中です。
お問合せは、JA横浜クッキングサロンホームページからお願いいたします。

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元気が出る災害食

「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子

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