防災食&食品ロスゼロのセミナーを開催しました

千葉県八千代市で防災食セミナー✨

八千代市の民生委員児童委員協議会様にご依頼いただき、元気が出る災害食と食品ロス削減のポイント、備蓄を使ったポリ袋調理の実演やご試食を体験していただきました。
災害食だけではなく食品ロス削減のための工夫や普段も災害時も心と身体を元気に保つために必要なポイントも皆さまの関心が高く、とても熱心に聞いてくださいました。
美味しいお菓子をいただいたり、講師台には可愛いお花を飾ってくださっていたり、温かく優しい皆さまのお気遣いで幸せな1日でした。
ご参加くださった皆さまありがとうございました😊

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元気が出る災害食

「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子

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