災害食セミナー始まりました

今日は今年初の災害食セミナー講師のお仕事で愛知県岡崎市に行って来ました✨

早朝の新幹線からは、雨雲の切れ間から富士山が見えてテンション上がりました😆
今日は無理だと思っていたら朝日に輝く頂上だけが見えて「わぁ😍」と心の中で叫びました。
おかげさまでたくさんの方々がご参加くださって、とても熱心にメモを取ったり頷いたりとありがたく嬉しい防災セミナー始めとなりました✨
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元気が出る災害食

「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子

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