手作り味噌とゆずポン酢作りオンラインレッスン
手作り味噌&ゆずポン酢をオンラインレッスンで作りました✨
完成までの数ヶ月は、経過を共有しながら皆で一緒に育てて行きます✨
時差のあるサンフランシスコからもご参加いただき✨
今年初のオンラインレッスンにたくさんのご参加ありがとうございました✨
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元気が出る災害食
「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
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