みなとみらいで防災セミナー
みなとみらいのクリナップ様ショールームで、防災セミナーの講師を担当しました😊
＊いざという時に役立つ災害食や備蓄活用術
＊ローリングストック備蓄収納のアイデア
＊キッチン収納法
＊食品ロス削減のコツ
在宅避難の際に役立つ調理のご紹介も、
残念ながらご試食は控えさせていただきました。
元気が出る災害食
「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
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