短期大学公開講座の講師を担当しました
今日は、自宅からオンラインで短期大学の5限目の講師を担当させていただきました。
こんな風に自宅から学生さん達に授業をさせていただけるなんて少し前までは想像できないことです😆✨
国際学院埼玉短期大学公開講座❣️
昨年は、大学にお邪魔して講師をさせていただきましたが、今年はコロナの影響でzoomを使いオンラインでの開催になりました✨
若い学生さん達に災害食講座❣️
熱心に聞いていただきありがとうございました💕
元気が出る災害食
「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
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