「ポリ袋調理」の記事が掲載されました
今こそ知ってほしい！
在宅で避難生活、ライフラインが復旧していない&排水が流せない&ゴミを出来るだけ出さない、そして衛生的な調理法です。
食べ慣れた普段の味、ホッとする温かい食事が疲れを癒し、免疫力を上げる！
元気が出る災害食
「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
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