横浜市西区役所で防災セミナー

横浜市西区役所で防災セミナー講師のお仕事でした。

西区食生活等改善推進員研修会
43名の皆さまに、防災クッキングやご試食を体験していただきました♪

本日のメニューは…
* 大豆ミートのキーマカレー
* ポリ袋で炊くごはん
* 抹茶と黒豆のケーキ



暑い中、ご参加いただきありがとうございました😊

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元気が出る災害食

「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子

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