母の日野菜ブーケ作り親子講座開催しました

野菜ブーケ作り🥗
母の日親子講座が開催されました。

季節の野菜を使って華やかで素敵な野菜ブーケがたくさん完成しました。

ブーケ作り後には、トマトのデザートを召し上がっていただき、野菜クイズや野菜のおはなしも担当させていただきました。
ご了解いただいた方のみお写真を添付させていただきます。

規格外の人参で人参ドレッシングを作りお土産にお持ち帰りいただきました
🥕
食品ロスゼロレシピに人参ドレッシングは本当におすすめです❣️

八千代農業センター様の素敵な母の日企画のお手伝いをさせていただき幸せな1日になりました💕

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元気が出る災害食

「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子

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