身体に優しいおやつ
身体に優しい材料でお菓子作り。
幼い孫たちのおやつ作りに良いなと買ってあったクマちゃんとウサギちゃんの焼型でマドレーヌを焼きました。
メープルシュガーや米粉の分量試作もかねて。
2歳の孫には「おいしい〜」と合格❣️
明日、息子宅にも届けて感想を聞いてみます。
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元気が出る災害食
「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
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