厚木で防災セミナー
週末は防災セミナー講師を担当させていただきました✨
火を使わないメニューや乾物の活用法など✨
今夜のご飯にもできるような普段の味と栄養たっぷりな災害食をご紹介しました✨
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元気が出る災害食
「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
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