青梅市役所で防災&エコクッキングの講演
青梅市役所で防災とエコクッキングの講演講師を担当しました。
青梅市役所市民安全課の皆さまの細やかなお気遣いと万全の対策でご準備いただき、無事に開催されました。
広い会場で定員を半分に
熱心に傾聴してくださって感動 ✨
元気が出る災害食
「ふだんも災害時も心と身体を整える料理」 阪神淡路大震災の被災体験で災害時の食の大切さを実感。 熊本地震の際には、避難所の自炊支援を行う。 「元気が出る災害食」「美味しいエコクッキング」をテーマとした料理教室や講演・セミナーを行っています。 防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
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